Honig-Schinken-Pasta

Eine kleine Leckerei, 5 Zutaten:

• 2 Zwiebeln
• 4 Tomaten
• 200g Rohschinken
• 500g Tagliatelle
• 2 EL Honig

Zubereitung:

1. Oel in die Pfanne
2. Zwiebeln schneiden, anbraten lassen
3. Tomaten schneiden, rein damit
4. Salzen, im eigenen Saft schmoren lassen, 10min
5. Schinken in Streifen schneiden und zusammen mit dem Honig beifügen
6. Parallel dazu: Tagiatelle zubereiten
7. Tagliatelle mit der Sauce vermengen, die raffinierte Geschmackskomposition entfalten lassen, servieren