Eine kleine Leckerei, 5 Zutaten:
- 2 Zwiebeln
- 4 Tomaten
- 200g Rohschinken
- 500g Tagliatelle
- 2 EL Honig
Zubereitung:
- Oel in die Pfanne
- Zwiebeln schneiden, anbraten lassen
- Tomaten schneiden, rein damit
- Salzen, im eigenen Saft schmoren lassen, 10min
- Schinken in Streifen schneiden und zusammen mit dem Honig beifügen
- Parallel dazu: Tagiatelle zubereiten
- Tagliatelle mit der Sauce vermengen, die raffinierte Geschmackskomposition entfalten lassen, servieren
2 responses to “Honig-Schinken-Pasta”
höhö….kommt mir bekannt vor 🙂
Lörli
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Ich entschuldige die Nicht-Erwähnung.